味苦、性寒

归心；肝；胃；大肠经（补充：脾、肾经）

黄连，是毛茛科黄连属、多年生草本植物。其根为中药黄连，具有清热燥湿，泻火解毒之功效。古书述：主治热气，目痛伤泣出，明目，腹痛下痢，妇人阴中肿痛，五脏冷热，久下泄痢脓血，止消渴，大惊，除水利骨，调胃浓肠，益胆，疗口疮。

“哑巴吃黄连，有苦说不出”这句俗语可以知道黄连有多苦，但是这不足以让我们认识黄连植株的特性。黄连带着什么特性来到我们身边，又是如何参与疗愈疾病的？

图片野生黄连，来自百度

每写一味药材，就如同阅读了该植物的一生，对中医们来说，知“药”善用，方能效若桴鼓。

还不明白小熊是如何分析中药的请看前篇：

妄想一弹：植物为什么可以做药

理论二弹：植物对环境的适应

有趣三弹：植物的采摘时间、部位对药性的影响

结束四弹：中药炮制如锦上添花

黄连植株喜冷凉、湿润、荫蔽，忌高温、干旱。需要高海拔、温度低、空气湿度大的自然环境。不能经受强烈的阳光，喜弱光，因此需要乔木遮荫。

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黄连根系发达、生长浅，分布于5~10cm的土层，适宜表土疏松肥沃，有丰富的腐殖质，土层深厚的微酸性土壤——其调理多气多血之胃经、入腐熟水谷之胃腑，与其生长环境相关。主要分布于四川、贵州、湖南、湖北、陕西南部。因为野生黄连需要多年生方能成熟，野药越采越少，短萼黄连目前是国家二级保护植物。

图片来自百度百科及中国国家植物标本馆

野生黄连生于海拔~米间的高山寒湿的林荫下。现代种植以选择土壤深厚、疏松肥沃、富含腐殖质、排水力强、通透性能良好的油竹杂木林地，土壤以微酸性至中性，以早晚有斜光照射不超过30度的缓坡地为宜，阳光少故植株非清热解毒之药，反观对比阳光充足下种植的麦冬根，黄连根之燥性亦为“阳”。黄连苗可经冬寒而不凋零（耐寒）。

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人工种植的黄连植株，是用种子繁殖的。现代种植为模拟黄连植株的自然生长环境，从5月采成熟种子后，选择阴凉较平坦的山坡用树枝搭荫棚，雨水能自然淋入棚内，挖20cm深地作窖，将种子与湿沙在窖内层积贮藏。经早晚及秋季低温，胚逐渐发育形成。10~11月间种子裂口后撒播于高畦之地。然后用牛马粪覆盖（腐质富肥）越冬。次年2月下旬在畦面搭矮棚遮荫，3月初出苗。

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黄连生长期为5年左右，采收期最佳时间为每年的9月20至12月初（秋冬采摘，注意与附子夏季采摘有区别）。采收5-6年生黄连为上品，色黄、根如细珠相连者佳。

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注：经文均为本草类权威古籍，可有查证。

对黄连的格物讨论

《雷公炮制药性解》：黄连味苦泻心，治心火诸病不可缺。泻痢虽属脾经，正由火不能生土，况心与小肠相为表里，心火泻则小便亦利，而肠胃自浓矣。

《新修本草》：蜀道者粗大节平，味极浓苦，疗渴为最。江东者节如连珠，疗痢大善。

《神农本草经百种录》：黄连至苦，而反至寒，则得火之味，与水之性者也，故能除水火相乱之病。水火相乱者，湿热是也。凡药能去湿者，必增热，能除热者，必不能去湿。惟黄连能以苦燥湿，以寒除热，一举两得，莫神于此。

《本草蒙筌》：味浓气薄，可升可降，沉也，阴也，阴中微阳。

《本草思辨录》：黄连为足太阴药……黄连治腹痛，真乃土中泻木矣。夫肝与胆为表里，热必属胆，寒必属肝，热而不上冲，则为肝阳乘脾，腹乃作痛。

《本草崇原》：大凡苦寒之药，多在中品下品，唯黄连列于上品者，阴中有阳，能济君火而养神也。少阴主水而君火在上，起冬不落叶。

《本草经解》：黄连气寒，禀天冬寒之水气，入足少阴肾经，味苦无毒，得地南方之火味，入手少阴心经。

《本草乘雅半偈》：黄取其色，连象其形，凌冬不凋，气寒味苦，合得太阳寒水化气……炎上作苦，苦性走下，匹休太阳上及九天，下彻九泉，外弥肤腠，内达五中，故连可上治头目，下及阴中，外疗疮疡，内主肠胃。

按：前后古人对黄连的归经、属性都有不同的见解。《新修本草》对黄连粗细、节显与否进行细分，述粗大节平疗渴、节如连珠疗痢，为独见。另，众古人皆以黄连坚者为佳。《神农本草经百种录》述黄连得火之味，与水之性，治疗水火相乱之湿病。另其秉天冬寒水之气，经冬天而不衰，知其阳足，其味苦浓（阳）而寒气薄（阴），治疗中焦湿热之证为共识。而《本草思辨录》认为黄连归脾经，是因为泻心火而实脾土的功效，通过泻“离火”补“坤土”，值得深思。

关于禁忌

《雷公炮制药性解》：因寒得泻者忌之，又久病气虚，心火不盛者……若服此药，得十两，不得食猪肉，若服至三年，一生不得食猪肉也。

《本草衍义》：若气实初病，热多血痢，服之便止，仍不必尽剂也。治痢有微血，不可执以黄连。为苦燥剂，虚者多致危困，实者宜用之。

《本草备要》：虚寒为病者禁用。

《本草蒙筌》：忌猪肉误食，令人泄精……其功效惟初病气实热盛者，服之最良，而久病气虚发热，服之又反助其火也。

《医学入门》：阴虚下血及损脾而血不归元者，皆不可用。

《顾松园医镜》：大苦大寒，但能祛邪涤热，焉能济弱扶虚，凡血少气虚，脾、胃薄弱者，均在禁例。

按：关于禁忌，古人的说法非常一致——少气少血者，虚、寒者禁；实、血热时可用，中病即止不可多服，多服者反而容易上火，另多服的人考虑对猪肉的禁忌（服用黄连同时，误食猪肉会“泄精”）。

关于黄连的灵活运用

《本草备要》：治心火生用，虚火醋炒，肝、胆火猪胆汁炒，上焦火酒炒（有吞酸嘈杂等证，亦有吐酸者名酢心，宜黄连，酢，音醋），中焦火姜汁炒，下焦火盐水或童便炒，食积火黄士炒，治湿热在气分，吴茱萸汤炒（吴茱萸降火开郁），在血分干漆水炒。

《本草求真》：治消渴用酒蒸黄连，治伏暑用酒煮黄连，治下血用黄连大蒜，治肝火用黄连茱萸，治口疮用黄连细辛，皆是一冷一热，一阴一阳，寒热互用之意，而无偏胜之害。

《本草新编》：用黄连之宜少，而不宜多也。盖心虽属火，必得肾水以相济，用黄连而不能解火热者，原不可再泻火也。火旺则水益衰，水衰则火益烈，不下治而上治，则愈增其焰矣，譬如釜内无水，止成焦釜，以水投之，则热势上冲而沸腾矣。治法当去其釜下之薪，则釜自寒矣。故正治心火而反热者，必从治心火之为安，而从治心火者，又不若大补肾水之为得。盖火得火而益炎，火得水而自息耳。

按：《本草新编》给我们详述久服多服黄连反而容易上火的原因。而《本草备要》则是详述了让黄连“可上可下”的炮制技术。《本草求真》则是讲述了黄连与热药搭配的妙用。临床医师可多参考。

配伍禁忌

《雷公炮制药性解》：黄芩、龙骨、连翘、滑石为使；恶菊花、芫花、玄参、白藓、白僵蚕；畏款冬花；解巴豆、乌头毒；忌猪肉、冷水。

按：虽非十八反，但也要注意在搭配方子时，