人参最基本的作用：补元气、补脾、补肺。大补元气：补充人体根源之气。人参用于调理因元气虚衰而引起的精神萎靡、状态不佳等症。补脾益肺：补益脾肺两脏。人参补脾益肺，常用于调理脾肺虚而引起的咳嗽无力、少气懒言（缺少力气，不想说话)、消化不良、便溏（粪便稀不成形）等症。安神益智：安定神志，促进智力发育。人参安神益智，常用于调理失眠多梦、记忆力减退等症。人参之外，还有9种“参”，你听说过吗？　1、党参：党参是很常用的“补气”药，功用基本和人参差不多，人参侧重养肺，党参偏于健脾。主要区别在补气，党参的“力度”远不如人参。　上图为党参2、太子参：太子参又叫“孩儿参”，个头比人参短小很多，性味甘平，微苦，补气之外还有滋阴生津的作用，是补气养肺常用药食。上图为太子参　3、条参：条参又叫北条参，是补气养血的中草药，功用和党参大致差不多，主要以健脾益气为主;上图为条参　4、沙参：沙参分为南沙参和北沙参，主要是产地不同，都是“养阴清肺、益胃生津”的药食，北沙参的功用更强大。秋季燥气伤肺引起的气阴两虚，常用新鲜沙参炖汤进食。上图为沙参　5、丹参：丹参是一种活血祛瘀的中药，中医说“一味丹参饮，功同四物汤”，丹参和“补气”没有关系。如果看到“参”字就以为丹参也是补气的东西，那就谬之大矣。上图为丹参　6、苦参：苦参性味苦寒，清热燥湿，杀虫止痒，是名副其实的“清泄”之品。与“补益”不沾边。上图为苦参　7、玄参：玄参性味苦咸，和其它“参”主要以白色为主不同，是玄黑之色，质地非常滋腻，是滋阴生津、软坚散结、清热凉血的常用物。除了“滋阴”还算勉强有点“补”的概念之外，玄参和“人参”等“参”差别非常明显。上图为玄参　8、拳参：拳参显为人知，因为主要被当成“乡野草药”使用。“清热镇惊，理湿消肿”，在科学卫生水平不高的年代，乡村人皮肤有点小疖子之类，常用拳参外敷，清热解毒，与“补益”完全没有关系。上图为拳参　9、珠儿参：名字看着似乎很“珍贵”，觉得可能是一种“补益”的东西?错，珠儿参虽然名字“高大上”，却也是一种苦寒之品，主要用来清热解毒、散瘀消肿。比如外伤、疔疖之类。上图为珠儿参（或珠子参）虽然都是“参”，却“参参”不同，此参与彼参天差地别，用参时一定要咨询中医师，才能用好参。


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