如何正确鉴别中药
健康文化普及基地你身边的健康文化科普助手! ? 以下哪个是中药桔梗? A B 点击空白处查看答案 A 药材的真假、质量的好坏, 会直接影响临床应用的效果和患者的生命安全, 所以对中药材的鉴别有十分重要的意义。 看看有哪些简单的经验鉴别方法吧~~ 眼观 1、看表面 不同种类的药材由于用药部位的不同,其外形特征会有所差异。如:根类药材多为圆柱形或纺锥形,皮类药材则多为卷筒状。 (根类药材) (皮类药材) 2、看颜色 我们可以通过对药材外表颜色的观察,分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如,黄连色要黄,丹参色要红,玄参色偏黑等。 (玄参) (黄连) (丹参) 3、看断面 很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样,杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。 (黄芪) (杜仲) 手摸 1、手摸法 用手感受药材的软硬,例如:盐附子质软,而黑附子则质地坚硬。 (黑附片) (盐附子) 2、手捏法 用手感受药材的干湿、黏附。例如:天仙子手捏有粘性。 (天仙子) 3、手掂法 用手感受药材的轻重,疏松还是致密。如荆三棱坚实体重,而泡三棱则体轻。 (荆三棱) (泡三棱) 鼻闻 1、直接鼻嗅法 将草药靠近鼻子闻它的气味。例如:薄荷的香、阿魏的臭等。 薄荷 2、蒸汽鼻嗅法 将草药放入热水中浸泡,犀角有清香而不腥,水牛角略有腥气。 犀牛角 3、揉搓鼻嗅法 因有些草药的气味微弱,我们可以将它揉搓后再闻味。例如:鱼腥草的腥味,细辛的清香味等。 鱼腥草 口尝 //鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”,味分为辛、甘、酸、苦、咸五味,如山楂的酸、黄连的苦,甘草的甜等。 (山楂) (黄连)
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