GreaterSnow

大

雪

《江雪》

唐·柳宗元

千山鸟飞绝，万径人踪灭。

孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。

大雪介绍

大雪，是二十四节气中的第21个节气，也是冬季的第三3个节气。大雪，斗指癸，太阳到达黄经度，交节时间为每年公历12月6—8日。大雪和小雪、雨水、谷雨、小满等节气一样，都是直接反映降水的节气。节气大雪的到来，意味着气温显著下降，降水量增多。大雪节气最常见的就是降温、下雨或下雪。

大雪节气是一个气候概念，它代表的是大雪节气期间的气候特征，即气温与降水量。节气的大雪与天气预报中的大雪意义不同。实际上，大雪节气的雪却往往不如小雪节气来得大，全年下雪量最大的节气也不是在小雪、大雪节气。比如，黄河中下游及其附近地区全年下雪最大的节气，既不是“小雪、大雪”，更不是“小寒、大寒”，而是在春季“雨水”节气。

大雪三候

大雪三候：一候鹃鸥不呜，二候虎始交，三候荔挺出.

一候鹃鸥不呜：这是说此时因天气寒冷，寒号鸟也不再呜叫了；二候虎始交：由于此时是阴气最盛时期，正所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，所以老虎开始有求偶行为；三候荔挺出：“荔挺”为兰草的一种，也感到阳气的萌动而抽出新芽。

大雪·习俗

01

观赏封河

“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的寒冬图画。到了大雪节气，河里的冰都冻住了，人们可以尽情地滑冰嬉戏。

02

喝红薯粥

鲁北民间有“碌碡顶了门,光喝红黏粥”的说法,意思是天冷不再串门,只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。

03

兑糖儿

有一句民谣：“糖儿客,慢慢担,小息儿跟着一大班。”大雪节气前后,温州街头就会出现“兑糖儿”的场面。各地饴糖作坊将制成的整版饴糖提供给专门挑担走街串巷的小商贩,俗称“糖儿客”。

04

进补

大雪是“进补”的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发，俗话说“三九补一冬，来年无病痛”。此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。

大雪·药知识

西红花为鸢尾科植物。入药部位：植物花的干燥柱头。性味：味甘，性平。归经：归心、肝经。功效：活血化瘀，凉血解毒，解郁安神。主治：用于经闭症瘕，产后瘀阻，温毒发斑，忧郁痞闷，惊悸发狂。

玄参科草本植物。入药部位：玄参科植物玄参及北玄参的根。性味：甘、苦、咸，微寒。归经：归脾、胃、肾经。功效：清热凉血；滋阴降火；解毒散结。主治：温热病热入营血；身热；烦渴；舌绛；发斑；骨蒸劳嗽；虚烦不寤；津伤便秘；目涩昏花；咽喉肿痛；瘰疬痰核；痈疽疮毒。

马兜铃为多年生的缠绕性草本植物。性味归经：苦甘，温。入肝、脾经。功能主治：生用行血止痛。治心腹血气诸痛，妇女经闭，产后瘀血作痛；外治蛇、蝎、蜈蚣咬伤。炒用止血。治妇女血崩，经水过多，赤带不绝。

图文排版：张明辉图文审核：郝悦汪岩统筹编辑：郝悦责任编辑：刘雅琳

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