苦参是豆科类的植物，同时它区别于黄豆之类的豆类，因为它是一味中草药。苦参的功效与作用主要是清热，苦参本身是偏阴性的药材，对于湿热引起的一部分疾病有很好的辅助作用。下面就随小编一起来看看苦参的功效与作用，苦参的用法和用量！

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苦参的功效与作用

1、抗过敏

中药苦参中的苦参碱对人体免疫系统还有明显影响，它能增强人体免疫力，也能提高人体的抗过敏能力，生活中那些过敏体质的人群，适量服用一些中药苦参，就能预防多种过敏症状出现，另外人们出现皮肤过敏时，及时服用中药苦参，还能让过敏引起的皮肤痛痒很快减轻。

2、提高心脏功能

提高心脏功能，保护心脏，也是中药苦参的重要作用，它含有的药用成分能直接作用于人类的动脉，能扩张动脉血管，促进血液循环，可以防止冠状动脉阻塞，另外，它含有的一些营养成分，还能提高心肌收缩功能，增强心肌血氧能力，能防止心率不齐和心梗以及心肌无力等多种常见心脏病发生。

3、保护肝脏

中药苦参对人类肝脏还有一定保护作用，因为它是一种能去湿导滞的中药材，对人类因湿热瘀滞引起的肝气不舒和肝脾两虚以及肝炎还有肝功能减退都有明显调理作用，另外它还能降低转氨酶，修复受损的肝细胞，平时适量服用可以提高肝脏解毒功能降低肝脏发病率。除了这些功效以外中药苦参还能镇静安神也能消除炎症，在临床上它对人类的肠炎和痢疾以及咽喉炎都有明显辅助作用。

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苦参的用法和用量

煎服3~10克；外用适量。

苦参水

食材：苦参片、酸枣仁。

做法：

1、苦参片和酸枣仁洗净之后控干水分备用。

2、用水煎煮苦参和酸枣仁，然后去渣取汁液。

3、睡觉前服用苦参水可以有效排毒护肤。

苦参粥

食材：苦参、防风、粳米。

做法：

1、把苦参和防风煎煮之后去渣留汁。

2、煎煮液中加入粳米，然后大火煮开。

3、煮开之后转小火熬制半个钟头就可以了。

4、还可以根据自己的口味添加白砂糖等调味料。

苦参汤

食材：苦参、龙胆、升麻、栀子。

做法：

1、把苦参、龙胆、升麻、栀子研成细末备用。

2、用水煎煮，然后去掉渣滓之后就可以服用了。

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