枸杞知识100问,看完你就是枸杞专家
红枸杞知识问 1、我国什么时候开始出现枸杞的? 根据古籍记载,我国枸杞的栽培历史从春秋战国时期至今有多年的历史了。枸杞子历史文化源远流长,就古代文献记载而言,枸杞子最早见于殷商时期的甲骨文。甲骨文名家罗振玉依据《说文解字》解释说:“杞,枸杞也,从杞声”。 2、枸杞的功效有哪些? 答:补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。 3、枸杞是什么药材? 答:它的药效十分广泛,具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效,而将枸杞根煎煮后饮用,能够降血压:至于枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等各种。但是,由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的老饕们最好不要食用。相反地,若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。 4、枸杞叶有什么功效? 答:枸杞叶有着神奇而广泛的保健功效,而枸杞叶茶是发挥枸杞叶功效的最简单,最方便,最怏捷与最有效的方法。枸杞叶中主要含甜菜碱、胡萝卜素、抗坏血酸、亚油酸、有天门冬氨酸、谷氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等十几种人体必需的氨基酸,且富含钙Ca、铁Fe、锌Zn、硒Se、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种人体必需的微量元素枸杞叶茶具有减轻性冷感,健胃,护肝补肾,抑制肺结核,消除便秘,缓解失眠,调理低血压、贫血,治疗各种眼疾与口腔炎症,并且可以护肤养颜。长期饮用,更是可以以治疗体质虚寒,增强抵抗力,从根本上改善体质。 5、枸杞是怎么分类的? 答:国务院商业部和卫生部颁布了枸杞的6个验级标准: 颜色均匀,无油粒,黑色; 贡果:-粒/50克; 枸杞王:粒/50克; 特优:粒/50克; 特级:粒/50克; 甲级:粒/50克;要求颗粒大小均匀,无干籽、油粒、杂质、虫蛀、霉变。 乙级:粒/50克,油粒不超过15%,无杂质、青果、虫蛀、霉变等颗粒。 6、枸杞不适合哪些人群食用? 答:一般是在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。另外,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。 7、红枸杞食用方法都有那些? 答:干嚼、泡茶、煲汤、煮粥等 8、怎样区分辨别本色枸杞与熏染过的枸杞? 答:凭口感:天然枸杞酸中带甜,回味悠长;染色枸杞则有很重的酸苦味。 看颜色:天然枸杞颜色呈暗红色;熏染枸杞呈鲜红色,表皮发亮。 看外观:天然枸杞个头较大长形,表皮褶皱;染色枸杞粒子较小,表皮光滑。手抓一把枸杞,捏一下放手,质量好的枸杞会自己散开,质量差的手感湿黏,不易散开。 9、孕妇可以吃枸杞吗? 答:孕妇适合食用枸杞,但是枸杞温热身体的效果十分强烈,患有高血压、性情太过急躁的人,在日常饮食中大量摄取肉类会导致面泛红光的人最好不要吃。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等孕妇在发病期间也不宜吃。 10、枸杞一天吃多少为宜? 答:枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用。任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。 10克:明目 15克:补肾 30克:医疗 11、哪些人群不宜吃枸杞? 答:由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。另外,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。 12、枸杞每天什么时候吃最好? 答:枸杞具有滋补作用所以最好饭后1小时后服用。 13、枸杞一天吃几次每次吃多少? 答:任何滋补品都不要过量食用,枸杞子也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左 右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右 14、枸杞泡水喝怎么泡?泡多少?泡多久? 答:枸杞泡水将洗净的枸杞15—20克,放入杯中,沸水浸泡2-5分钟后即可喝水、细细的嚼服枸杞子。早晚各取20-30粒嚼食,长期食用,养颜明目,延年益寿。 枸杞子可以嚼服:洗净后,嚼服的时间越长,嚼的越细,吸收的越好! 15、枸杞的营养价值有哪些? 答:热量(千卡)、B1硫胺素0.35、(毫克)、CA钙60(毫克)、蛋白质13.9(毫克)、B2核黄素0.46(毫克)、MG镁96(毫克)、脂肪1.5(毫克)、B5烟酸4(毫克)、FE铁5.4(毫克)、碳水化合物47.2(毫克)、VC维生素C48(毫克)、MA锰0.87(毫克)、膳食纤维16.9(毫克)、VE维生素E1.86(毫克)、ZN锌1.48、(毫克)维生素A(微克)、胆固醇0(毫克)、CU铜(毫克)、胡罗卜素3.8(微克)、LI钾(毫克)、P磷(毫克)、视黄醇当量16.7(微克)、NA钠.1(毫克)、SE硒13.25(微克)。 16、枸杞该怎样储藏呢? 1、密闭玻璃瓶.有密封口的玻璃瓶是好的选择. 2、塑料袋真空保存法:在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋,然后将去除杂质的枸杞子放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋内空气,置阴凉处贮存。用此法需随时检查,防止漏气。另外,石灰不可过多,应视枸杞子含水量和其他情况而定。 3、矿泉水瓶保存法,空的矿泉水瓶,饮料瓶晾干后把枸杞子倒进去拧紧瓶盖就可以了,记得每次取完之后,一定随手将瓶盖拧紧哦。这个很简单哦.(有条件的可以抽出空气最好哦)随手拧紧是关键哦 4、乙醇保管法:将枸杞子用乙醇喷雾拌匀,然后用无毒性的塑料袋装好,用手挤出空气,密封存放。此法既可防蛀,可保持色泽鲜艳,又可随用随取,非常方便。 17、枸杞可以存放多长时间? 答:枸杞的保质期一般是18个月,不过最好不要放太长时间,12个月就差不多了一旦发现颜色变深或者发黑一定不要再食用。 18、枸杞吃多了会不会流鼻血? 答:枸杞是属于温性,是一种很好的滋补品,具有明显的温热身体的效果,每天饮用30克最好,如果吃多了会上火,吃枸杞在于长期坚持,有滋阴补肾、延年益寿、明目养颜的功效。 19、怎样分别枸杞子的真假? 答:(1)枸杞子的特征是:果实呈纺锤形或椭圆形,两端较小,略压扁表面鲜红色至暗红色,有不规则皱折,略具光泽;顶端有凸起的花柱痕,基部有白色的果梗痕。果皮柔韧,果肉柔软,内含多数浅黄棕色扁肾形种子。味甜。(2)假“枸杞”的果实为圆球形,表面暗棕色或黄棕色,果皮稍硬,半透明,可见到里面的种子,种子较大而多,味酸。 20、枸杞泡水喝怎么泡?泡多少?泡多久? 枸杞泡水将洗净的枸杞15—20克,放入杯中,沸水浸泡2-5分钟后即可喝水、细细的嚼服枸杞子。早晚各取20-30粒嚼食,长期食用,养颜明目,延年益寿。 21、枸杞一天吃几次?每次吃多少? 答:任何滋补品都不要过量食用,枸杞子也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右 22、枸杞每天什么时候吃最好? 答:枸杞具有滋补作用所以最好饭后1小时后服用。 23、如何鉴别枸杞是否被硫磺熏过? 答:1.看颜色,这一点就是误导大多数人的原因---天然枸杞的颜色呈暗红色,或者较深的胡萝卜红。而,熏蒸枸杞的颜色是鲜红色。 2.比外形,这一点您要仔细看,才能看出来---好枸杞皱褶丰富,果肉较厚。而,熏蒸枸杞,皱褶少,较扁平,果肉少。 3.闻味道,其实这一点是很明显的---天然枸杞的味道是清香的,味道中带一丝甘甜。而,熏蒸枸杞有很明显的硫磺味,形象一点,就像放完鞭炮后,空气中弥漫的那种味道。 4.品味道,为了认出真伪,我们不妨亲自尝一下---好枸杞尝起来的味道是甘甜的,嚼完后,口感清新。而,熏蒸枸杞先是酸,嚼一嚼会尝到苦味,整个嚼的过程,口中都有明显的硫磺味,嚼完后,舌头会有刺激感。 5.泡水,这里存在着一个大家对枸杞认识的误区---人们往往以为掉色的枸杞一定是有问题的枸杞,其实,天然枸杞在洗的时候,水里会出现淡淡的橘黄色,这是因为它含有丰富的胡萝卜素,另外,泡热水,水呈淡淡的金黄色,清新透亮。而,熏蒸枸杞冷水洗的时候,水完全没有颜色,热水泡一开始也不出现颜色,泡久了会略微有黄色。在这里,不得不提到另外一种对身体有害的枸杞,那就是染色枸杞,染色枸杞比较好辨认,用手一搓,手上就会有颜色,颜色不易洗掉。用热水泡,水呈红色。 24、枸杞潮了怎么办? 答:如果您的买的枸杞已经过期或者受潮了,首先确认有没有变质: 1、要是果子轻微受潮,发软,略有点黏,没有发黑,可以放心食用; 2、如果果子已经发黑发粘,严重者生虫,这表示果子已经变质了, 变质的枸杞是有毒的,你要是煮粥的话,粥煮好了都泛青绿色。果断丢掉。 ps:由其南方气候湿润,湿度大,日常存放枸杞,您可以把枸杞封装好,冷藏放在冰箱里边,这样最好保存 25、枸杞黏在一起可以继续食用吗? 答:枸杞粘在一起是保存不当导致的。枸杞本身含有的糖份较多。没有密封好,枸杞是比较容易变质的、如果受潮或者有其他原因,就会变得湿润,彼此黏在一起。放到通风处阴凉处晾干,放到瓶子里,然后放冰箱里就可以了。 26、枸杞吃多了会长胖吗? 答:分析表明,枸杞子所含之营养成分非常丰富,每百克枸杞果中含粗蛋白4.49克,粗脂肪2.33克,碳水化合物9.12克,类胡萝卜素96毫克,硫胺素0.毫克,核黄素0.毫克,抗坏血酸19.8毫克,甜菜碱0.26毫克,还含有丰富的钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌等元素,以及22种氨基酸和多种维生素。单是枸杞,不会长胖。 27、枸杞泡水可以泡几次? 答:每天上午喝就可以。看你的杯子大小,泡3-4次就可以了。然后要连枸杞一起吃了,更有营养。 28、月经来能喝枸杞吗? 答:喝枸杞茶可以抗衰老、降脂、抗动脉硬化。枸杞茶对降低血糖也很有功效,每天喝点枸杞茶可提高人体造血功能。白领上班族、电脑族最适合喝菊花枸杞茶,日常喝菊花枸杞茶可以减轻眼睛疲劳。枸杞茶具有解热、治疗糖尿并止咳化痰等疗效。 29、枸杞的成熟是几月到几月? 答:一般情况下六月底开始成熟,七月中旬第一茬枸杞酒出来了,一直采摘到九月份,九月份就成了秋枸杞,质量是最不好的。 30、枸杞和甘草泡水喝的作用是什么? 答:枸杞功效:滋补肝肾,益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。 甘草:补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药。用于脾胃虚弱,倦怠乏力,心悸气短,咳嗽痰多,脘腹、四肢挛急疼痛,痈肿疮毒,缓解药毒。 但是甘草不能长期泡茶,长期饮用甘草会造成体内水钠潴留,会造成水肿 31、枸杞子,黄芪,黄精,西洋参这四种放在一起冲茶喝有什么功效? 答:明目,养神,活血。枸杞子滋阴养肝,黄精补气,对于泌尿系统病症、妇科疾病有缓解作用。另外,枸杞子可以明目,青少年也适合饮用,但每周不要超过3杯。腹泻、火气大者不宜饮用。东洋参药性较不燥热,对于神经衰弱者,能振奋元气,也适合年长者温补身体,但感冒者不宜饮用。总之感冒、腹泻、易上火者不宜饮用。 32、枸杞和红枣治什么? 答:枸杞红枣茶多喝枸杞红枣茶熬夜也有好气色提到熬夜,似乎已成为大学生们不可免除的事,因为工作学习需要而不得不而被迫要。然而熬夜最易使人快老,尤其是女生熬夜更让人憔悴。 33、枸杞有利尿功能吗? 答:1、枸杞子具有补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳的作用。 2、晚上喝水多了自然排尿也就多了,这是正常的新陈代谢。 3、枸杞子是补肾的中药,经常喝点也没有什么不良影响,当然要适量。 4、有专家研究用它当茶喝可以防止结石,年老者晚上就少喝点,以免影响休息,也要在晚上注意安全。 34、枸杞子和百合同时泡茶喝好不好? 答:枸杞子有滋补肝肾,明目,益面色,长肌肉,坚筋骨之功效。久服有延年益寿,延缓衰老之效果。“治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。”等。百合有润肺止咳、养阴清热、清心安神之功,以治疗心肺疾患为主,如肺热、肺燥咳嗽、咳血吐血、低热虚烦、惊悸失眠等症。许多传统方子里枸杞子和百合常常一同入药,相辅相成,疗效更佳。 35、枸杞是坚果类吗? 答:枸杞不是坚果类。枸杞子,为茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘,除去果柄,置阴凉处晾至果皮起皱纹后,再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。具有多种保健功效,是卫生部批准的药食两用食物。 36、枸杞与贡菊泡水喝的好处? 答:枸杞子菊花茶是一种汉族茶饮,属于中医组方茶,可以清肝明目,祛肝火,对眼睛不适等症有较好的疗效,辅以秋桑(桑叶)效果更佳。枸杞菊花茶固然有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有人都适合服用。 37、薏米枸杞茶的作用是什么? 答:薏仁枸杞茶,养肝明目又利水,宜在南方回南天时饮用。偏滋腻,对湿气很重的人而言,暂不适宜,可去之。 38、枸杞能在零下10度冷冻吗? 答:枸杞不能在零下10度冷冻、但是可以冷藏冷藏法:将枸杞置于冰箱或其他的冷藏设备中0~4℃保存,此法是简单、实用的一种贮藏方法,而且据说冷冻会流失部分枸杞营养。 39、枸杞子能治失眠吗? 答:失眠的人都能体会,晚上睡不着是何等痛苦。其实,通过枸杞子泡水治疗失眠,往往能取得意想不到的效果。专家表示,中医常用的安神助眠药材中,常见的就有红枣、枸杞等,可见枸杞与失眠是有一定的关联的。 40、枸杞子玫瑰花能同时泡水喝吗? 答:玫瑰花属理气活血药。味甘微苦性温,具有行气解郁、和血散淤的作用。玫瑰花气味芳香,药性平和,主要适合于肝胃不和所致的胁痛脘闷、胃脘胀痛及月经不调或经前乳房胀痛者。玫瑰花味甘性温,理气和血,对治疗面部黄褐斑有一定作用,所以适合中青年女性饮用!当心情郁闷、脘胃胀满疼痛或月经不调、乳房胀痛时,用5~10克玫瑰花,开水冲泡20~30分钟后饮用,有改善症状的效果。枸杞没有什么配伍禁忌,知识不能与绿茶同饮!中医很早就有“枸杞养生”的说法,认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。 41、枸杞放久,黏在一起是不是坏了? 答:放时间久的枸杞,室内温度高的时候,枸杞单糖会析出导致发粘结块。一般储藏在避光、密封、阴凉的地方就不会发生结块。结块不意味着坏了,但结块的枸杞,时间久了口感营养成分会有损失。 42、枸杞真的明目吗? 答:因为含有比较多的维生素A和叶黄素,所以枸杞能够明目; 因为是红色的而且含有铁,所以枸杞能够补血; 因为含有多糖和黄酮,所以枸杞具有各种保健功能。 43、什么时候采摘的枸杞最优质? 答:枸杞的成熟方式多为间歇式,因此枸杞的采摘一般分为三个时期,春果枸杞、夏果枸杞、秋果枸杞。三个采摘时节中,春果枸杞最优质,在小暑前采摘的枸杞是为暑前枸杞。一般来说春果暑前枸杞作为头茬枸杞,是最优质的枸杞。 44、枸杞子是热性的吗? 答:是热性的。可以天天泡茶喝,但别乱吃,很多人喜欢用枸杞子泡水、泡酒或煲汤。中医很早就有“枸杞养生”的说法,认为常吃枸杞子能“坚筋骨、耐寒暑”。所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这是因为,枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。 45、枸杞子的成熟是几月到几月? 答:一般情况下六月底开始成熟,七月中旬第一茬枸杞酒出来了,一直采摘到九月份,九月份就成了秋枸杞,质量是最不好的。 46、枸杞一天中什么时候吃最好? 答:枸杞子:味甘性平,无毒,能益肾补肝,养血润肺,明目。根据我国瑰宝--中医的子午流注理论,在一天的17:00--19:00吃最好,(下午5:00--7:00)因为这个时辰是人体肾脏开合时间,这个时间用枸杞,对人体肾脏、肝脏的补益是事半功倍的。 47、枸杞子的保质期是多长时间? 答:枸杞的保质期为一年。 48、枸杞子是籽多好还是籽少好? 答:枸杞子是籽少的好!以粒大、肉厚、种子少、色红、质柔软者为佳!枸杞子,为茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘,除去果柄,置阴凉处晾至果皮起皱纹后,再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。 49、为什么枸杞子泡在水里有的上浮有的会下沉? 答:下沉的吸水多,密度大,所以下沉;上浮的吸水少,密度小,所以上浮。 50、枸杞是补血的吗? 答:是的。枸杞含有丰富的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、牛磺酸、甜菜碱、维生素B1、B2、E、C特别是类胡萝卜素含量很高。 51、枸杞为什么变黑? 答:1.遇潮或长期暴露在空气中,由于吸湿后,逐渐变质. 2.由于枸杞中可能含有较多的糖分,在空气中逐渐氧化所致. 52、夏天能吃枸杞吗? 答:能。可跟具自己的体质适量食用。 53、糖尿病人能不能吃枸杞? 答:枸杞是一种常用的补益类中药,具有滋肝补肾、益精明目之功。枸杞能提高人体免疫力,促进造血功能恢复,升高周围血的白细胞数,对机体产生保护作用。枸杞有降低血糖、血脂的作用。枸杞子延缓衰老更具有科学依据,为人们今后更好地利用枸杞子延年益寿打下了稳固的基础。枸杞中的活性成分枸杞多糖确有较强的α-葡萄糖苷酶抑制作用。 54、枸杞一定都是甜的吗? 答:如果按照自然生长来说,枸杞当然是色泽红亮,口味悠甜的好。现在很多商家都会通过后期加工的方法,把原先不好看品相差的枸杞加工后出售,这样的当然吃了反而会不好的。所以选的时候注意一下,一般来说,要选择干一些的,这样它本身含水量少,已储存,不易坏。其次看看颜色,不仅要看整体,还要仔细看看单独的枸杞的颜色,以亮红的好,拿的时候看看手,会掉色的你自己知道。还得闻闻,有没有怪味或者刺鼻的味道,最后你应该注意一下那抓过枸杞的手是不是黏糊糊的,那样的常常是后期糖水浸泡过的,为了增加甜味的。 55、晚上吃枸杞能减肥吗? 答:如果想只靠研究“吃”来进行减肥。晚上吃什么都是不减肥的。运动是健康减肥必定不可少的。但是这个要看题主的具体情况。肥胖的原因有很多,有种胖人是肾脏不好。导致身体排出废物的能力差劲,积存了很多废物。这种人,吃枸杞某种程度上有助于减肥,但是功效就不太好说。而且跟是否晚上吃无关。 56、感冒了能不能吃枸杞子? 答:枸杞性平,但是如果感冒发烧时,能增长体内热性,反而起到的是反效果。 体质弱的话,建议你去当地的中医看看。开一些针对你身体的一些滋补药房。 等感冒好了。再考虑服用枸杞吧。 57、枸杞能否与茶叶一起泡? 答:枸杞是一种温补性质的中药,有滋补肝肾、补血养血的作用。科学研究表明,茶叶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,还会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。因此,枸杞与茶叶不宜放在一起泡水喝。 58、枸杞煲土茯苓、枸杞煲土茯苓好么? 答:可以,是有保健作用的,合理安排饮食,保证充分的维生素和蛋白摄入 忌食肥甘厚味、生冷、辛辣之品,以免伤脾化湿。 临床药膳疗法通常以补益为主,健脾补肾,可作为饮食的药物有山药、薏苡仁、土茯苓、冬虫夏草、当归、枸杞子、阿胶、灵芝、紫河车等。 59、枸杞能不能搭配龙眼煮茶喝? 答:两样配起来,是可以当茶喝的,但是不能长久的喝!两样都是温热的! 长时间饮用容易上火! 60、枸杞炖猪肝吃了有什么用呢? 答:猪肝对血虚丶夜盲丶脚气丶浮肿有一定的食疗作用,同时可养肝丶护肝。爱心提示:一般人群皆可食用,尤其适宜中老年人食用。 61、枸杞跟莲子心可以一起泡水喝吗? 答:莲子芯性味苦,寒;枸杞味甘,平。二者一起泡没有冲突,只是莲子芯要小放一点,并且不要长时期饮用,因为它的性味太寒,以免对胃肠带来伤害。下面是它们的功效与主治。 62、枸杞红枣茶有什么功效? 答:枸杞和菊花作用有清肝明目,养血益精。适用于头昏眼花,迎风流泪,夜盲等视力衰弱有效。用时将茶放入怀中,用开水冲泡3分钟即可饮用随时频饮之。 63、枸杞能和桅子花一起泡水喝吗? 答:中药泡水代茶饮,到底是否合适,要根据每个人的体质,以及气候时节,如栀子,野菊花都是药性苦寒,适合阳热偏盛的人,在春夏服用.而对于素体虚弱,脾胃不足,大便偏稀以及秋冬季节都不适宜服用.当然但从药性上分析这些药物一起服用是不会相克的.但是是否合适则要具体分析. 64、枸杞是约材吗?有什么功效? 答:是中药,功效:滋补肝肾,明目,润肺.用于眩晕目暗,遗精,消渴,阴虚劳嗽. 65、西洋参能和枸杞一起泡茶吗? 答:可以的,我就经常这样喝,味道还不错,主要是对身体好。我一般将茉莉花茶、几颗枸杞、两颗桂圆、几片枣片、几片西洋参片一起冲泡,这样喝不但可以补充体力,还能起到滋补的作用,我是经常加班熬夜的上班族,这样喝水身体一直不错,精力也不错。但是切忌,不能将绿茶和枸杞一起泡水喝。 66、冬瓜排骨汤可以加枸杞吗? 答:可以加枸杞。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养,枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。冬瓜有利尿,祛湿作用。做冬瓜排骨汤时,冬瓜最好连冬瓜皮一起做汤,这样祛湿效果更好。 67、枸杞龙虾的做法是什么? 答:用料主料:活龙虾克配料:枸杞、淀粉、蛋清调料:陈年花雕酒、精盐、味精、麻油。制作步骤:1、枸杞洗净后用花雕酒浸泡4小时。2、龙虾从背部剪开,取肉切成球,用蛋清、精盐、味精、淀粉上浆入味。3、龙虾壳上蒸笼蒸熟待用。4、龙虾球温油过熟,捞出沥油,倒入炒锅加泡好的花雕枸杞及精盐、味精、麻油等翻炒均匀,装入龙虾壳内即成。制作关键龙虾要鲜活。花雕酒浸泡枸杞的时间要足。 68、黄豆与枸杞可以一起磨豆浆吃吗? 答:可以。制法:将泡好的黄豆洗净,红枣去核洗净,枸杞洗净,装入“全营养星”豆浆机网罩内1/2~2/3,杯体内加入适量清水,启动机器后十几分钟自动熬熟即可饮用。 益处:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养,对心血管疾病患者有一定的益处,增强人体免疫功能。 69、人参和枸杞可以同时放在一起泡茶喝吗? 答:可以,主要起到养肝;滋肾;润肺的作用,两者均性平,人参可大补元气,若无元气虚脱者不建议使用。若气虚欲脱兼见汗出,四肢逆冷者,应与回阳救逆之附子同用,以补气固脱与回阳救逆,若气虚欲脱兼见汗出身暖,渴喜冷饮,舌红干燥者,人参兼能生津,常与麦冬、五味子配伍,以补气养阴。人参为补肺要药,可改善短气喘促,懒言声微等肺气虚衰症状。治肺气咳喘、痰多者,常与五味子、苏子、杏仁等药同用。 70、藏红花和枸杞泡水有没有坏处? 答:藏红花泡水喝可以很好地防治一些脑血栓类疾病,对于心肌梗塞等疾病也是有好处,藏红花泡水喝对于肝肾有很好的保健作用。藏红花泡水喝可以保护心脏,可以增强细胞的氧代谢功能这样就可以保护心脏的。藏红花泡水喝也可以提高免疫力。藏红花泡水喝有美容功效,藏红花还有很强的有养血活血功效. 枸杞子冲水喝作用:枸杞子用于肝肾虚损,精血不足,腰膝酸软,头昏耳鸣,遗精,不孕;肾虚精亏,消渴口干,尿频舌红;精血不能上济于目,眼目昏花,视力减退。能增强人体的抵抗能力和免疫能力枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。 71、红薯枸杞生姜能一起煮吗? 答:这几味一种煮水的话具有滋阴益气补血的功效,对于女性来说的话能够调养气色,对气血不足引起的痛经也是有一定的治疗功效的。红薯一般蒸着似乎更推荐,不过个人感觉挺麻烦的,直接煮还好啊。 72、鸡蛋和枸杞可以一起煮吗? 答:枸杞煮鸡蛋营养分析 鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,... 枸杞煮鸡蛋的营养成分 能量.8千卡 蛋白质24.44克 73、枸杞泡水对糖尿病有辅助治疗作用。 答:长期临床实践积累了许多非常有效的治疗方法,建议你采用传统中药山茱萸、玉竹、生地、知母、荔枝核、青果、石斛、肉苁蓉、玄参、益智仁、沙菀子、补骨脂、鹿茸、海南陈、人参、枸杞子、蜂胶、金精粉、乌术粉、茯苓、怀山药、桑葚、苦瓜等配合治疗,见效快,疗效确切。这些药物安全无毒副作用,适合长期服用,无需节食,无需忌口,无需服用其它降糖药物,单独服用即可,可以有效保卫胰岛,降低血糖,提高免疫。这些药物克服了传统产品治疗上严格忌口的弊端,使病人的营养能得到有效的吸收和利用,从而提高人体的自身免疫功能和抗病防病能力,防止了系列并发症的发生,真正做到了综合治疗,标本兼治;这些药物配合使用可以修复胰腺功能,调节自身代谢平衡,消除、缓解各种并发症,具有阻断遗传和杜绝复发的可能。 74、血压高的人能吃枸杞吗? 答:高血压人能吃枸杞子的,适量的话有一定的降压作用的的。枸杞中的糖分都是单糖形式存在的,和蔗糖是两码事,不用担心。枸杞没有什么严重的副作用,所以吃多吃少都是以个人的口味辣来定,老人泡茶,煮粥,做菜都可以放。 75、儿童适合吃枸杞吗? 答:可以啊,枸杞清热补凉,适合各种年龄。 76、感冒了能不能吃枸杞啊? 答:枸杞是好东西不错,但是感冒的时候是绝对不能喝的。这是最基本的一点常识。枸杞性平,但是如果感冒发烧时,能增长体内热性,反而起到的是反效果。体质弱的话,建议你去当地的中医看看。开一些针对你身体的一些滋补药房。等感冒好了再吃。 77、枸杞可以反复泡水喝吗?冲几次水就应该倒掉了? 答:当然可以。红枸杞一天内冲3-4次后就没有味道了,然后吃枸杞,营养全吸收。 78、甘肃哪个地方产枸杞子最好? 答:甘肃好多地方种植枸杞,有白银市的景泰县、靖远县、武威等。年“景泰枸杞”正式通过中国地理标志申通。 79、枸杞子的成熟季节是几月,到几月就没有了? 答:枸杞一般情况下六月底开始成熟,七月中旬第一茬枸杞就出来了,一直采摘到九月份,九月份就成了秋枸杞,质量是最不好的。 80、软组织肉瘤可不可以吃枸杞? 答:枸杞具有较好的补养肝肾作用,所以对于肿瘤食用对于疾病恢复是有好处的,枸杞以宁夏枸杞最为地道,味道微甜,具有补益作用,可以补益肝肾,明目等,对于肝肾不足以及目视不明均有一定的作用,枸杞具有补肝肾作用,对于此病也是合适的 81、软下疳可不可以吃红枣和枸杞? 答:软下疳可以吃红枣和枸杞 意见建议:软下疳软下疳的最突出特点是溃疡疼痛剧烈。感染后潜伏期平均2-3天。红枣所含有的环磷酸腺苷,是人体细胞能量代谢的可以吃,必需成分,能够增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管系统疾病有良好的作用,健脾和胃等作用,红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抗癌、抗过敏作用。枸杞可提高机体免疫功能,增强机体适应调节能力对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用。由于两者本身书暖性,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。 82、枸杞可以祛痰吗? 答:您的情况考虑是咽炎引起的,主要就是在于平时注意防治。药物上推荐利咽灵、草珊瑚含片、慢咽舒宁、保安散等。另外,多用金银花,野菊花,麦冬泡水喝,多吃点富含维生素C的食物。 83、吃枸杞能降血糖吗,哪里的枸杞好? 答:你好,枸杞子有降血糖的功效,拿来泡水喝,效果不错,也可以在汤里加些。 意见建议:枸杞最好的还是要属景泰沙漠枸杞,那里的最地道,希望给到你帮助。 84、枸杞变黑还能吃吗? 答:根据情况分析可以先洗了然后嗮干了用,如能经常饮用,便可强身健体。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。现代医学研究表明, 意见建议:它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等,具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用,还可降血压、降血糖、血脂希望我的回答对你有帮助,祝您健康。 85、枸杞的正确洗涤方法是什么? 答:将枸杞先用冷开水冲洗一下倒掉脏水再泡茶就可以了,如煮或炖了吃,也可先洗后烧,吃多少洗多少.枸杞存放一般不洗为好,洗了不太容易晒干(因为是甜的),难存放.如果一定要洗过后存放的话,我建议你用微波炉烤烘试试,但时间不要太长,会焦掉的,烤了烫手让它自然冷却即可. 86、枸杞怎样养肝? 答:肝为肾之子,虚则补其母,肝阴虚者,可以通过补肾阴的方法而进补。而且“补阴百日不足”,所以必须长期饮用,才见效果。比如泡茶喝,煲汤喝。 87、枸杞泡酒有什么作用? 答:“酒为百药之长”,有活血、止痛、散寒、助阳的功效,适量饮用,所有的酒都是有一定养生作用的,都可以归为药酒、补酒的范畴。不过,我们日常生活中常说的药酒是从狭义角度讲,特指以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基,在酿酒过程中或直接在酒中加入中草药制成的酒,有一定的滋补和医疗作用。 各种药酒有不同的疗效:枸杞酒能降压、补肾、养阳;人参酒能驱寒、舒筋活血、增加机体免疫力;鹿茸酒能滋阴养血;灵芝酒能延年益寿;首乌酒能滋养头发。我国南方一些地区常在酒中加入蛇、蝎子、蚂蚁等动物药材,取其活血、祛风湿的作用。《黄帝内经》记载,“年过四十,阴气自半。”由于大多数药酒都具有养阴、补阳的作用,所以中老年人喝药酒比较合适。 88、枸杞的药用价值是什么? 答:枸杞的性味与功效:味甘,性平。滋补肝肾,益精明目。用于头昏、目眩、耳鸣、视力减退、虚劳咳嗽、腰脊酸痛、遗精、糖尿病等。《本草纲目》记载枸杞其功能为:滋肝补肾,益精明目。主治:虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。正如《本草汇言》记载:"枸杞能使气可充,血可补,阳可生,阴可长,风湿怯,有十全之妙用焉。"现代药理对枸杞果实做了更深入的研究:1、提高机体免疫调节功能。2、抗突变,延缓衰老功能。3、抗肿瘤、降低血脂、降低胆固醇功能。4、抗疲劳、明目功能。5、保护肝脏的功能。 89、枸杞泡水能溶解多少成分? 答:如果说枸杞中的有效成分是水溶的,那么长时间泡水应该更利于吸收!中药很多方剂中药材都是草本或者木本植物,直接让你吃一大包草药不太现实所以用水煎服。所以对于枸杞这种易于咀嚼消化的直接吃应该更合适! 90、枸杞潮了怎么办? 答:枸杞因其含糖量大,加之天热潮气大就容易粘在一起,最好买来时就放冰箱密封储存。 91、枸杞能不能油炸? 答:不合适。 92、枸杞可以补血吗? 答:我也认为枸杞用来补血不恰当,主要是平补肾阴...中医里补血的基础方是四物汤:熟地,白芍,川芎,当归.四药配伍补血和血,另外我不知道你是不是想自己要吃补血药,我不主张自己随便乱吃药,就算是补血也让医生来诊断是否合适补养. 当然吃枸杞没什么坏处,平时有兴趣可以买些枸杞,桑椹子来泡开水喝,这两个药属于平补药,通常不会吃坏人,长期服用是有预防糖尿病的效果. 93、枸杞能治疗红斑狼疮吗? 答:枸杞只能有养生的功效。治疗,这个病西医长期服用激素类药物,不仅效果不明显,副作用还大。你快改用中药疗法吧。 94、西枸杞是枸杞吗? 答:是的,西枸杞、枸杞子、枸杞果、杞果、杞子、北枸杞、甘枸杞都是枸杞处方名。 95、枸杞生虫子了怎么办? 答:1、再以后一定凉干,出虫子了打开凉开,让虫了出来,然后送微波炉烘干后再食用。没有问题。 2、可以将生虫的枸杞放在冰箱冷冻室里放两天,然后再自然晾晒,效果也不错。 96、黑枸杞和红枸杞一样吗? 答:不一样。 1、颜色不同 这点不同非常的显而易见、用肉眼就可以区分。 2、营养成分不同 红枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等成分。 黑枸杞含有维生素、脂肪、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素。 黑枸杞还富含红枸杞没有的原花青素opc,是最有效的天然水溶性自由基清除剂,其功效是VC的20倍,VE的50倍,而且黑枸杞富含的蛋白质,氨基酸,矿物质和微量元素都比红枸杞的含量要多。 3、功效不同 黑枸杞能滋补肝肾、益精明目、适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状,主治心热病、心脏病、月经不调、停经等。现代科学研究证实了上述说法,并且认为黑枸杞可以降低胆固醇,兴奋大脑神经,增强免疫功能,防治癌症,抗衰老和美容,黑枸杞提取物可促进细胞免疫功能,增强淋巴细胞增殖及肿瘤坏死因子的生成,对白细胞介素Ⅱ有双向调解作用,能缓解糖尿病患者多饮多食、体重减轻症。 4、食用方法也有所不同 红枸杞煲汤、泡茶、干嚼都可以,黑枸杞因为富含原花青素,最适宜泡水(水温在40-60度之间),一般每天3-5克,切记不要煲汤、因为温度过高会破坏元青花素,也就失去了很多功效。 以上就是黑枸杞和红枸杞的主要区别,希望对大家食用和养生能有所帮助。 97、红枸杞里面有花青素吗? 答:没,黑枸杞里有。 98、硫磺熏过的枸杞能吃吗? 答:不能吃。硫磺是一种金属硫化物,将其渗入到食物中食用后,会对人的神经系统造成损害,轻度的会出现头昏、眼花、精神分散,全身乏力等症状。同时,若长期食用,则会导致眼结膜炎、皮肤湿疹等症状,严重的还会影响人的肝肾功能,在日常生活中,应尽量避免食用硫磺污染的食品。 99、枸杞子是网上买好,还是超市里的好呢? 答:在哪买无所谓,关键是看是不是无硫枸杞,超市也只看品牌资质,不检测枸杞是不是含硫的。你最好网上查一下无硫无公害枸杞,熟悉一下。别买到含硫枸杞,养生没养成,还吃了对身体有害的硫成分。 、梦见红枸杞是什么意思? 答:哈哈,那是因为你身体虚弱,需要吃枸杞啦! 本文问答知识部分收集于网络,如有错误请指正,谢谢! 赞赏 |
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