元旦来了！元，谓“始”，凡数之始称为“元”；旦，谓“日”；“元旦”意即“初始之日”。中国人对于元旦十分重视，虽然不像春节那样，但也是新的一年的开始，少不了家人团聚、朋友相聚、异地情人相约，热闹的节日怎可少了酒的陪伴？红酒虽然是舶来品，但近些年已经逐渐走近了千家万户，承担起越来越重要的作用。

给你几个理由，献给“醉爱”的他！

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非常健康，取自自然

每天饮用适量的葡萄酒对人体健康是非常有益的。葡萄酒中含有的多酚类物质具有抗氧化作用，能够美容养颜，延缓衰老。每天饮用-2杯的葡萄酒，还有助于降低心脏病和中风的风险。相比于其它糖分爆表的饮料来说，葡萄酒非常有益于身体健康。

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寓意更美，喝出甜蜜

中国人最在意某些事物背后，所隐含的寓意，数字上喜八同“发”，其他如年糕、红枣、花生、鱼、白菜等等，都有发财添丁之意。葡萄酒也不例外，红酒（红红久久）名字本身就讨喜，再加上有的葡萄酒喜庆的颜色（深红、金黄），有的葡萄酒口感甜蜜，喝葡萄酒也寓意着工作生活大红大紫，甜甜蜜蜜。

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高度数的烈酒让人倍感压力，尿性十足的啤酒又让你奔波在洗手间与饭桌之间。葡萄酒3度上下的酒精度，更能让大部分人接受。元旦佳节，倒上一瓶葡萄酒，轻松自在地享受一顿团圆饭，何乐不为。

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缓解压力，轻松惬意

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??意大利美酒推荐??

博纳雅茜拉

别具一格，热情奔放

品鉴笔记：作为西西里产区十分出色的葡萄品种，这款茜拉来自连续两年获得葡萄酒良造师的法尔内塞酒庄集团，全球数一数二的两就是亲自操刀。这款茜拉别具一格，热情奔放，深宝石红色中带有些许俏皮的紫色，橡木桶让奔放豪迈的茜拉柔顺了很多，单宁也变得柔软。特有的覆盆子、黑莓混合香气馥郁，口感顺滑，清新可人，使人深深陶醉。

美食搭配：十分适合和牛排、羊排、烧烤进行搭配，恰到好处的单宁完美中和了各类肉的油腻。

酒精度：3.5%vol，以当年年份为准

酿酒师：AlbertaAntonini

酿造酒庄：法尔内塞酒庄集团

葡萄品种：茜拉00%

产区：意大利南部西西里岛地区

试饮温度：6-8℃

酿造工艺：含皮浸渍20天后，在大橡木桶里恒温发酵2天，在法国橡木桶里储藏6个月。

列昂-狮王

意式优雅，意犹未尽

品鉴笔记：意大利中部库伯莱酿酒古镇的高品质酒款，选自库伯莱地区海拔米最优质葡萄，马尔凯著名DOCG产区。开瓶静置半小时后的狮王开始慢慢苏醒发挥威力，经过8个月橡木桶的精心“洗礼”，红浆果，红松、香草的香味浓郁沁人，口感也更复杂，有层次。柔软的单宁和恰到好处的酸度搭建了整个酒体的结构，顺口又畅快，喝下肚后口腔里还久久留有余香，真是让人过口不忘。

美食搭配：特别适合烤肉和干酪

级别：DOC

酿酒师：MarcoPignotti

葡萄品种：蒙特布查诺70%、赤霞珠30%

酒精度：4%vol（以当年份为准）

酿造酒庄：可里.里帕尼酒庄

酿造工艺：含皮浸渍20-25天，在橡木桶陈酿8隔越之后，再瓶储6个月

产区：意大利中部马尔凯地区

金骑士干红葡萄酒

口感圆滑，如痴如醉

品鉴笔记：新鲜饱满覆盆子红色水果香气浓郁，口感圆滑易入口，恰到好处的结构感，如痴如醉。

巴罗洛

意大利酒王

/2/4DOCG

品鉴笔记：香气空灵，花香和香料味馥郁，带有成熟红色水果味，黑莓味，也富含甘草和香料的味道。酒体结构良好，口感饱满优雅，有矿物质和香料回味。

美食搭配：建议搭配意大利肉酱面，白松露饺子，红肉，烤肉和奶酪。

颜色：红宝石向石榴色过渡

酒精度：4%vol

产区：巴罗洛/阿尔巴/皮埃蒙特产区

葡萄品种：%老藤内比奥罗葡萄，生长于海拔高度为米的坡度葡萄园，均为人工精选采摘。

试饮温度：8度最好使用醒酒器让旧充分与空气接触，使香气最大程度散发出来。

酿造工艺：去梗破皮后，至少进行三个星期的浸渍发酵，然后在橡木桶中进行陈年，陈年后在瓶中进行长时间的细腻，陈年加细腻为期至少三年后才可以进入市场。

阿玛罗尼

意大利酒王

经典3/4DOCG

品鉴笔记：空灵的香味，香草，辛辣，樱桃、苦杏仁和栗子的暗香。有着温暖的大鹅绒般的十足韵味。

美食搭配：可完美与肉类菜肴、烤肉和成熟的干酪搭配。

葡萄品种：科维纳葡萄65%，罗蒂内拉葡萄35%，9月底进行人工采摘和筛选葡萄。采摘之后进行00天的风干，使这些葡萄失去35%的重量，需要非常小心控制地窖里葡萄的完整和健康。

酿造工艺：2月-月期间进行压制，在一定的温度下进行30天的发酵。所得酒的60%在斯拉沃尼亚橡木桶中酿造24个月，其40%在烘烤过的法国小橡木桶中酿造8个月，最后罐装到瓶子里6个月进一步酿造。

颜色：红石榴色

成分分析：酒精度5.3%vol；酸度5.95g/L;残糖7.2g/L；干浸膏33g/L

产区：威尼托/维罗纳/瓦波利切拉产区

试饮温度：7-8度，建议醒酒一小时。

葡萄园：生长在位于玛拉诺海拔-米，瓦波利切拉经典产区的心脏地带的石灰岩土壤。

金狮干红葡萄酒

DOC级别，矿物质丰富，深层味蕾享受

品鉴笔记：酸涩平衡，酒体圆润，口感柔和，享受红色果香味在味蕾绽放，深得中国人味蕾的喜爱，经过八个月地中海阳光洗礼，口感矿物质丰富，每一口都是深层的享受。

密龄年基安蒂经典

DOCG级别，意式优雅，意犹未尽

品鉴笔记：经典的红宝石红的颜色，浓烈而复杂的香气扑鼻而来，野生浆果，成熟水果，伴随着香草和紫罗兰的优雅气息，令人回味十足。口感清新自然，诱人，柔软而持久，并带有清晰的水果罐头和杏仁味。

美食搭配：食物搭配牛排、烧烤、奶酪

级别：DOCG

酿酒师：亚历山德罗.扎内特

葡萄品种：桑娇维塞其他葡萄

酒精度：4.5%vol（以当年年份为准）

酿造酒庄：密龄年酒庄

适饮温度：6-8℃

产区：位于锡耶纳和弗罗伦萨之间海拔-米的山坡上

酿造工艺：手工采摘精选的葡萄，经过十几天的低温浸渍后开始发酵，严格地控制温度，最大可能的保留了葡萄酒的水果香气，再经过至少2个月的小橡木桶陈酿，使酒体变得柔顺和谐。

蒙特新月

DOC级别，酒体饱满，回味细腻

品鉴笔记：花果香气馥郁、精致、饱满、柔顺、回味有细腻的微苦。

美食搭配：理想搭配为面食和红肉，炖肉和奶酪。

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