伞形科植物科小常识

　　①具有叶鞘

　　②复伞形花序

　　③果实为双悬果

　　④分果是由2心皮构成的下位子房

　　双悬果：根据果实成熟时的形态而命名的，是随着离生心皮子房的成熟而成为分果，每个分果的一端连接于果轴顶端而下垂的果实。

　　今天就来给大家介绍一种常见的伞形科植物——北沙参。

　　北沙参（药材名），为伞形科多年生草本植物珊瑚菜（GlehnialittoralisFr.SchmidtexMiq.）的根。性微寒，味甘、微苦；归肺、脾经；与人参、玄参、丹参、党参并称为“五参”。

　　在我国主要分布在山东半岛及辽东半岛，尤以海滨沙滩上分布甚广。

　　春播当年，10月份左右植株枯黄时收挖。秋播种的在第二年寒露节叶子枯黄时采收。采收时除去地上茎，收出的参根不能晒太阳，否则难剥皮，并且降低产量和质量。

　　炮制方法：北沙参采收后，拣去杂质，除去茎基，用水略洗，捞出，稍润，切段，晒干。

　　本品主含多糖、香豆素、香豆素苷、聚炔、黄酮、脂肪酸等成分，具有治肺热燥咳、劳嗽痰血、热病津伤口渴的功效。临床用于慢性胃炎、慢性萎缩性胃炎、脾胃气阴两虚、食欲减退、消化不良、神疲乏力、肺胃阴虚等症。

　　1、解热镇痛，祛痰平喘。

　　本品能较弱的解热、镇痛。带根皮有明显的祛痰功效，欧前胡素有平喘作用，尚有一定的抗炎和抗菌作用。

　　2、养阴清热清肺。

　　养肺阴，清肺热，祛痰止咳，用于阴虚火旺、咳嗽少痰、骨蒸劳热或病后阴耗津亏之口燥咽干者，阴虚肺燥或热伤肺阴、咽喉干燥等。常与麦冬、玉竹、桑叶等配伍，如沙参麦冬汤（《温病条辨》）。

　　3、生津益胃，滋阴益肾。

　　用于阴虚火旺、温病热伤胃阴或久病阴虚津亏的口干咽燥、舌红、大便干结等。治疗胃级不足、胃火上亢、目赤口舌生疮。

　　北沙参传统为养胃生津药，含多量黏多糖成分，常用于胃阴不足，津液耗损之证，或病后养胃生津。现临床上对于阴虚型的慢性胃炎、胃十二指肠溃疡，北沙参是常用的并且是有效的中药。药理也证实了其有抗溃疡和抑制胃酸的作用，一般与吴茱萸、黄连、白芍、佛手等同用。

1、二参红枣饮

　　材料：北沙参10克，党参10克，枣（干）10克。

　　功效：具有益胃生津、补气补血之功效，适于气血两虚型冠心病患者饮用。

2、沙参麦冬汤

　　材料：北沙参、麦冬各15克，瘦肉克切片，咳嗽者可加玉竹15克。

　　功效：养阴润肺，益胃生津（注意：脾胃虚弱、体质较寒者，宜少服用或慎服，以免损伤脾胃）。

　　1、北沙参含有挥发油、香豆素、淀粉、生物碱、三萜酸、豆甾醇、各甾醇，沙参素等成分。常见的风寒感冒咳嗽及肺胃虚寒者不能服用。

　　２、北沙参作为滋补的药材，孕妇忌用。

END

（部分图片来源于网络）

本文经中药学教研室刘烨老师审核

审 　　核：高佳佳

责任编辑：孙爽爽

助理编辑：徐睿毅

版式设计：陈　诺

　　 　　文字编辑：耿　璐　崔佳祺

　　 　　 　　 　　　韩玉晓　许严文

　　 　　　周赛雅